مسقطی عربی اصیل بسیار خوش طعم است و به راحتی تهیه می شود. در واقع دستور پخت آن متفاوت با سایر مسقطی های دیگر است. این مسقطی بیشتر در کشورهای حوزه ی خلیج فارس با قهوه تلخ خورده می شود و بسیار طرفدار دارد. همچنین پخش آن بدون واسطه با قیمتی ارزان می باشد.
نکات مهم در بررسی کیفیت مسقطی
نکاتی که کیفیت مسقطی تولیدی را افزایش می دهد :
- بهتر است قبل از درست کردن مسقطی ساده شیرازی نشاسته را برای چند ساعتی خیس کنید. این کار باعث میشود طعم ترش نشاسته ها گرفته شود.
• هر چند که در دستور طرز تهیه مسقطی به این مسئله تاکید نشده است، اما باور کنید استراحت دادن به مسقطی برای چند ساعت آن هم داخل یخچال با دمای ۳ درجه میتواند نتیجه کار شما را از این رو به آن رو کند.
• برای برش زدن مسقطی ها عجله نکنید. اگر میخواهید شکل و شمایل انتهایی کار شما بسیار خوب به نظر برسد به خاطر ذوق و عجلهای که دارید نتیجه نهایی را خراب نکنید. اجازه دهید مسقطی سرد شود و بعد به کمک یک چاقو تیز و چرب شده با مقداری کره (چاقوی کمی مرطوب) مسقطی را برش بزنید.
• برای خارج کردن مسقطی از قالب آن ابتدا اطراف آن را به کمک چاقو آزاد کنید و بعد ظرف را برگردانید. درست کردن این دسر حدود ۳ تا ۴ ساعت زمان نیاز دارد.
• اگر میخواهید یک مسقطی حرفهای بپزید میتوانید در آخر بعد از اضافه کردن گلاب ها و هل مسقطی را دم کنید. این کار در ارتقا کیفیت دسرهای شما بسیار تأثیرگذار است. برای این کار باید در انتهای کار مسقطی را برای نیم ساعت با شعله خاموش یا روی شعله کم با استفاده از شعله پخشکن دم کنید.
• اگر میخواهید مسقطی انار و زرشک را به مدت بسیار طولانی نگهداری کنید حتما آن را درون ظروف دربسته و درون یخچال نگه دارید. این شیرینی حدود ۳ تا ۵ ماه درون یخچال قابل نگهداری است.
سفارش خرید مسقطی عربی اصیل از معتبرترین فروشنده
برای سفارش خرید مسقطی عربی اصیل سعی کنید از معتبرترین فروشنده ها تهیه کنید که ضمن توجه به مواد اولیه و تولید مسقطی با کیفیت از نظر هزینه هم قیمتش پایین و مقرون به صرفه باشد تا بدون وجود واسطه ها و دلال ها آنها را تهیه کنید. مشاوران خبره و متخصص به صورت تمام وقت آماده ی مشاوره به همه ی شما مشتریان عزیز می باشند.
برای سفارش مسقطی عربی اصیل حتما سعی کنید از معتبرترین مراکز خریداری کنید چون در بازار فروشندگان متقلب زیاد وجود دارند که با مواد اولیه ی نا مرغوب مسقطی را تهیه می کنند. یکی از ویژگی های محصولات معتبر بسته بندی استاندارد و مطابق مجوزهای وزارت بهداشت می باشد که علاوه بر این که مانع از ورود رطوبت به داخل بسته بندی می شود مانع از تاثیر نور خورشید بر مواد داخل بسته هم می شوند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.